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残る2人の伝統 梶賀のあぶりと漁港の町並みを求めて

尾鷲市梶賀のあぶり

梶賀のあぶり

尾鷲市訪問で絶対に食べておきたかった、郷土料理がありました。

それも、できたら通販や道の駅では無く、作っている本人からお話を聞きながら、その場で食べてみたいなぁ、、、と。

今回の尾鷲市訪問で、梶賀町には2度訪れて、ちゃんと梶賀のあぶりを食べることができましたし、お話も伺う事が出来ました。

1日目の夕方訪問からも含めて話しますが、漁港の町並みも感じつつ、見ていってください。

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